Bao Thai Nguyen dien tu

Tin tuc tong hop hang ngay, tin trong tinh Thai Nguyen

Kiểm tra nhanh nhiều mẫu thức ăn sống
Cập nhật ngày: 08/11/2018 10:23 (GMT +7)
 Cán bộ đoàn công tác kiểm tra tại cửa hàng Liên Chinh chuyên buôn bán thịt lợn sống.
Cán bộ đoàn công tác kiểm tra tại cửa hàng Liên Chinh chuyên buôn bán thịt lợn sống.

Ngày 8-11, Tổ kiểm tra số 2 Đội Quản lý thị trường số 1, Cục Quản lý thị trường Thái Nguyên đã tiến hành kiểm tra vệ sinh thực phẩm đối với 2 cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn huyện Đại Từ.

Cụ thể, Tổ đã tiến hành kiểm tra đối với Cửa hàng Cường Nghị, xóm Đồng Mạc, xã Tiên Hội, do ông Nguyễn Xuân Nghị làm chủ và Cửa hàng Liên Chinh, phố Đình, thị trấn Hùng Sơn, do bà Hà Thị Liên làm chủ.

Qua kiểm tra, cả 2 cửa hàng đều có đủ giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Đối với cửa hàng Cường Nghị, Đoàn đã tiến hành lấy mẫu, test nhanh đối với: Thịt bò sống, chỉ tiêu foocmon; giò lụa chỉ tiêu hàn the; thịt hun khói chỉ tiêu nitrat; còn tại Cửa hàng Liên Chinh, test nhanh với các mẫu thịt lợn sống, chỉ tiêu foocmon, giò lụa chỉ tiêu hàn the, rượu chỉ tiêu methanol. Kết quả đều cho kết quả âm tính.

Tuy nhiên, qua kiểm tra, Tổ công tác cũng đã nhắc nhở chủ các cơ sở cần thực hiện nghiêm túc việc đeo khẩu trang, găng tay khi chế biến, gắp thức ăn cho khách; không được đeo nhẫn, vòng khi chế biến; không để thức ăn sống chung với thức ăn chín tránh lây nhiễm chéo; chú trọng lưu mẫu thức ăn…

Ngoài ra, Tổ công tác cũng đã tuyên truyền nhiều nội dung liên quan khác của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, có hiệu lực từ 20-10-2018, thay thế Nghị định số 178/2013/NĐ-CP.

Thu Hằng
Tin cùng sự kiện:
Các tin khác:
Tìm kiếm:  
Tập đoàn Công nghiệp viễn thông Quân đội là doanh nghiệp tiên phong trong ứng dụng 4.0, là doanh nghiệp cam kết với Chính phủ về triển khai đưa ứng dụng thanh toán không dùng tiền mặt theo Nghị định số 02/NĐ-CP ngày 01/01/2019 của Chính phủ...
Theo Thông tư 04/2019/TT-BKHCN quy định sử dụng hóa chất để thực hiện thí nghiệm, nghiên cứu khoa học, hóa chất nguy hiểm, hóa chất cấm dùng để thí nghiệm, nghiên cứu khoa học phải được lưu giữ trong kho chứa riêng biệt, đáp ứng yêu cầu của kho...
Video Clip nổi bật Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh Đưa Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIX vào cuộc sống Giải báo chí toàn quốc về xây dựng Đảng Vì An toàn giao thông Thái Nguyên 2017 Các ca khúc về Thái Nguyên CHUYÊN MỤC VĂN BẢN PHÁP LUẬT Hỏi đáp pháp luật Thông tin tuyên dụng Số báo Kỷ niệm 73 năm CMT8, Quốc khánh 2-9-2019 Số 94/Tháng 8 năm 2019-Báo Hằng tháng

Là một trong những điểm đến nổi tiếng trong mùa vàng Mù Cang Chải (Yên Bái), đồi mâm xôi ở xã La Pán Tẩn (danh thắng cấp Quốc gia) được mệnh danh là ngọn đồi đẹp nhất trung du Tây Bắc, vào top 10 ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới. Những ngày này, đồi mâm xôi đang được đồng bào nơi đây chăm sóc cẩn...

Ảnh : Bảo Hân

LIÊN KẾT WEBSITE